Нитратов нет, но санитарные нормы нарушены – такой вывод сделали сотрудники Роспотребнадзора после проверок торговцев арбузами и дынями. Об этом пишет сайт «Новости Вологодской области».
Весь июль санитарный отдел Роспетребнадзора проводил рейды на оптовых складах. Нитратов в образцах, взятых на проверку, не обнаружили, однако были найдены другие нарушения.
Специалисты Роспотребнадзора не рекомендуют вологжанам покупать арбузы и дыни на обочинах дорог. Чтобы избежать инфекций необходимо соблюдать элементарные правила гигиены, например, мыть арбузы и дыни перед употреблением.