«Добавлять уксус — стрем или норм?»: создатель маринадов раскрыл секреты сочного шашлыка. Видео

Сезон шашлыков в самом разгаре. Но если вы еще не нашли для себя идеальный рецепт маринада, то сейчас самое время. Можно ли смягчить мясо пивом и стоит ли добавлять к нему уксус и майонез?