На Вологодчине детей кормят только натуральными продуктами

В оздоровительных лагерях Вологодчины ребят больше не кормят сосисками и сардельками. Соответствующие рекомендации об исключении этих продуктов питания из детского рациона поступили от Роспотребназдоза области. Как сообщила Радио «Трансмит» сотрудник этого ведомства Светлана Кузнецова, большинство лагерей приняли предложения, согласовали возможные варианты меню с использованием свежего мяса, а различного рода колбасные изделия используют лишь в исключительных случаях: «Сосисками, сардельками пользоваться раз, может быть, в неделю, когда нет возможности подвоза натуральных пищевых продуктов. Это, как правило, начало недели. Были моменты, когда некоторые лагеря использовали однократно эти пищевые продукты. Все остальные работают на натуральном мясе».

Напомним, что в этом году из рациона в детских лагерях также были исключены консервированные продукты и сухое молоко. По мнению санитарных врачей, нововведения помогут избежать вспышек кишечных заболеваний. Кроме этого, ожидается, что питание натуральными продуктами поможет улучшить здоровье детей.