Управление торговли и услуг Правительства Вологодской области подводит итоги деятельности предприятий торговли и общественного питания за первое полугодие 2003 года. По словам начальника управления Татьяны Журавлевой, современный потребительский рынок отличается относительно высокой насыщенностью: «Тенденции роста объема розничного товарооборота, наблюдающиеся в области уже на протяжении четырех лет, сохранились и в первом полугодии 2003 года. Это, безусловно, очень хороший фактор». Розничный товарооборот предприятий торговли Вологодской области составил 12,2 млрд. рублей или 107,1% к соответствующему уровню 2002 года. Развитие рыночных отношений стимулировало появление предприятий, не требующих полного технологического процесса и больших трудозатрат (кафе, бары, закусочные, летние кафе). Получили развитие предприятия быстрого обслуживания, дорожного сервиса и летней сети. Оборот общественного питания за январь-июнь 2003 года составил 501,4 млн. рублей или 82,3% к соответствующему периоду 2002 года. *** В Вологодской области насчитывается более 1020 предприятий общественного питания, из них 700 - в Вологде и Череповце.
ИА "СеверИнформ"